ローデッド高タンパクさつまいもボウル

さつまいもを半分に切ります。オイルスプレーをかけ、タイム、バジル、こしょうで味付けします。180度に予熱したオーブンで、さつまいもがフォークで簡単に刺さるまで約25分焼きます。

焼いたさつまいもの中身をフォークで潰すように混ぜます。その上にモッツァレラチーズと牛ひき肉をのせます。

チーズが溶けて牛肉に火が通るまで、オーブンに戻して約5分焼きます。

オーブンから取り出した上にミックスサラダ、クラシックランチドレッシング、キムチ、クランブルフェタチーズをのせて仕上げます。