超簡単ハンバーガーミールプレップ

トルティーヤ4枚に牛ひき肉350gを分けて薄くのばします。塩とこしょうを少々ふって味を調え、10分ほどおきます。こうして薄くのばすとパティが均等に焼けます。

フライパンにオリーブオイル小さじ1をひき、肉の面から中弱火で7分焼きます。裏返して反対側のトルティーヤ面を軽く焼きます。肉が完全に焼けたら火を止めます。

レタス少々とトマト1個を洗って食べやすい大きさに切ります。トマトはスライスし、レタスはちぎって準備します。新鮮な状態ですぐに使います。

焼いたパティの上に低糖ケチャップ大さじ2とマヨネーズ大さじ2を塗り、レタス、トマト、チーズを順に重ねます。半分に折って固定します。こうして組み立てると材料がこぼれません。