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ブルダックパスタ

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

ブルダックソースの強烈な辛さとチーズ牛乳のクリーミーさが調和したスパイシーなワンパンパスタ。ソーセージとえびが入って香ばしくもちもちした食感が絶品です。

調理時間
15
分量
1人分
評価
0.00
ブルダックパスタ
01

材料 をそろえる

1人分
1人分
  • パスタ100g
  • ソーセージ1個
  • えび50g
  • バター1大さじ
  • チーズ50g
  • にんにく(みじん切り)1大さじ
  • ブルダックソース2大さじ
  • パスタソース1パック
  • 牛乳200ml
  • 300ml
02

作り方 をチェック

1
ソーセージ1個パスタ100gえび50g

フライパンにパスタ、ソーセージ、えび、バター大さじ1、チーズ50g、にんにく(みじん切り)大さじ1、ブルダックソース2袋、パスタソース1袋をすべて入れます。その上に牛乳200mlと水300mlを注ぎます。ワンパン方式で材料を一度に入れて手軽に調理できます。

2
00:00/ 10:00
パスタ100g

中火にかけ、ヘラで混ぜながら底が見えるまで約10分間煮詰めます。ソースがとろりとしてパスタが透き通らなくなるまで火が通ったら完成です。こうして煮詰めるとソースがパスタに均一に絡み、辛味がよくしみ込みます。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

1300kcal
エネルギー
58g
たんぱく質
115g
炭水化物
71g
脂質
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