Cookuru
⚡ 時短・簡単料理🍽️ ひとりごはん

コーラ1缶で作る超簡単豚肩ロース

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

りんごと玉ねぎを加えた甘辛でやみつきになる豚肩ロース料理です。超簡単で蓋を閉めるだけで完成します。

調理時間
15
分量
1人分
評価
0.00
コーラ1缶で作る超簡単豚肩ロース
01

材料 をそろえる

1人分
1人分
  • 豚肩ロース1500g
  • りんご1個
  • 玉ねぎ1個
  • コーラ355ml
  • 醤油15ml
  • プルコギソース15ml
02

作り方 をチェック

1
豚肩ロース1500g

豚肩ロースを1塊、2塊、3塊に分けてフライパンに並べます。話題の超簡単料理の始まりです。フライパンを予熱した状態で肉をのせ、肉汁が閉じ込められるように準備します。

2
りんご1個

りんごを大きめに切ってフライパンに加えます。大きめの塊で加えることで甘みを引き出します。肉の上に自然にのせてください。

3
りんご1個玉ねぎ1個

玉ねぎを薄切りにしてフライパンに加えます。薄切りにした玉ねぎが肉と調和して風味を高めます。りんごと一緒に均等に配置します。

4
コーラ355ml

コーラをフライパンに注ぎます。コーラ1缶全体を注ぎ、材料が浸るようにします。炭酸が肉を柔らかくします。

5

醤油大さじ1とプルコギソース大さじ1を加えます。ソースが材料に染み込むように混ぜます。塩気を出すために強火で沸騰させます。

6
00:00/ 10:00

蓋を閉じて弱火で10分ほど煮ます。ソースが煮詰まり、肉に火が通ったら完成です。やみつきになる甘辛い味わいです。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

4072kcal
エネルギー
244g
たんぱく質
77g
炭水化物
301g
脂質
コーラ1缶で作る超簡単豚肩ロース | Cookuru