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ホースラディッシュクリーム

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

ピリッと辛いホースラディッシュと滑らかなクリームが調和し、ステーキやサーモン料理の風味を最大限に引き立てるソースです。

調理時間
5
分量
1人分
評価
0.00
ホースラディッシュクリーム
01

材料 をそろえる

1人分
1人分
  • ホースラディッシュソース2大さじ
  • クレームフレッシュ3大さじ
  • レモン0.5個
  • 0.2大さじ
  • こしょう0.5小さじ
02

作り方 をチェック

1
クレームフレッシュ3大さじ

ボウルにホースラディッシュソース大さじ2とクレームフレッシュ大さじ3を入れます。クレームフレッシュはソースのベースとなり、滑らかな食感を作り出します。

2
こしょう0.5小さじレモン0.5個0.2大さじ

レモンの皮をすりおろして加え、塩とこしょうで味を調えます。レモンの皮はソースに爽やかな香りを加えます。

3

スプーンを使って、すべての材料が均一に混ざるようによく混ぜます。ソースの質感が滑らかで均一になるまで混ぜたら完成です。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

219kcal
エネルギー
2g
たんぱく質
9g
炭水化物
21g
脂質
ホースラディッシュクリーム | Cookuru