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超元気玉いなり寿司
公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。
長ねぎ、カニカマ、スパムをカリッと揚げて風味と食感を極限まで高めた特別ないなり寿司です。
調理時間
20分
分量
2人分
評価
★0.0(0)

01
材料 をそろえる
2人分
2人分
- 長ねぎ1本
- カニカマ1パック
- スパム0.5缶
- サラダ油適量
- ご飯2杯
- いなり寿司キット1袋
02
作り方 をチェック
1
長ねぎ1本
長ねぎを小口切りにし、熱した油に入れてきつね色になるまで揚げ、ねぎ油の香りと甘みを引き出します。ねぎが茶色っぽくなるまでしっかり揚げると風味が際立ちます。
2
カニカマ1パック長ねぎ1本
揚げた長ねぎをざるに取り出し、残ったねぎ油に細かく刻んだカニカマを入れてカリッとするまで揚げます。カニカマ特有のうま味が油に染み込みます。
3
カニカマ1パックスパム0.5缶
カニカマを取り出した後、潰したスパムを油に入れて炒め揚げにし、サクサクのフレーク状にします。スパムの塩気とコクが揚げることで一層強まります。
4
いなり寿司キット1袋カニカマ1パック長ねぎ1本スパム0.5缶ご飯2杯
ボウルにご飯と用意した3つの揚げ具材(長ねぎ、カニカマ、スパム)、いなり寿司キットの調味油とフレークを全て入れてよく混ぜ合わせます。
5
ご飯2杯
味付けしたご飯を揚げ豆腐の袋にぎっしり詰めて完成です。ご飯粒の間に散りばめられたサクサクの具材が噛むたびに楽しい食感を届けます。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
763kcal
エネルギー
29g
たんぱく質
106g
炭水化物
43g
脂質