🍲 二日酔いごはん⚡ 時短・簡単料理🍽️ ひとりごはん
5分で完成!万能キムチスープ
公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。
キムチをベースに5分で簡単に煮出す、深い味わいのキムチスープです。
調理時間
5分
分量
3人分
評価
★0.0(0)

01
材料 をそろえる
3人分
3人分
- 水5カップ
- キムチ1/3株
- キムチの汁3大さじ
- にんにく(みじん切り)0.5大さじ
- 粉唐辛子1大さじ
- クッカンジャン2大さじ
- 長ねぎ1ひとつかみ
- うま味調味料2つまみ
- 塩少々
02
作り方 をチェック
1
キムチ1/3株
鍋に水5カップを入れて沸かします。キムチは1/3株程度を食べやすい大きさに切って準備します。
2
キムチ1/3株水5カップ
水が沸騰し始めたら、切ったキムチとキムチの汁大さじ3を加えます。にんにく(みじん切り)小さじ1/2、粉唐辛子大さじ1、クッカンジャン大さじ2を加えて味を調えます。
3
00:00/ 03:00
塩少々
長ねぎひとつかみとうま味調味料2つまみを加え、2~3分さらに煮ます。最後にスープの味を見て、足りない塩気は塩で調整して仕上げます。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
22kcal
エネルギー
4g
たんぱく質
12g
炭水化物
1g
脂質