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🍲 二日酔いごはん⚡ 時短・簡単料理🍽️ ひとりごはん

5分で完成!万能キムチスープ

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

キムチをベースに5分で簡単に煮出す、深い味わいのキムチスープです。

調理時間
5
分量
3人分
評価
0.00
5分で完成!万能キムチスープ
01

材料 をそろえる

3人分
3人分
  • 5カップ
  • キムチ1/3株
  • キムチの汁3大さじ
  • にんにく(みじん切り)0.5大さじ
  • 粉唐辛子1大さじ
  • クッカンジャン2大さじ
  • 長ねぎ1ひとつかみ
  • うま味調味料2つまみ
  • 少々
02

作り方 をチェック

1
キムチ1/3株

鍋に水5カップを入れて沸かします。キムチは1/3株程度を食べやすい大きさに切って準備します。

2
キムチ1/3株5カップ

水が沸騰し始めたら、切ったキムチとキムチの汁大さじ3を加えます。にんにく(みじん切り)小さじ1/2、粉唐辛子大さじ1、クッカンジャン大さじ2を加えて味を調えます。

3
00:00/ 03:00
少々

長ねぎひとつかみとうま味調味料2つまみを加え、2~3分さらに煮ます。最後にスープの味を見て、足りない塩気は塩で調整して仕上げます。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

22kcal
エネルギー
4g
たんぱく質
12g
炭水化物
1g
脂質