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⚡ 時短・簡単料理🍽️ ひとりごはん

超簡単ツナとニラのビビンバ

할매니얼 のプロフィール写真
つくり手할매니얼약과, 흑임자, 쑥... 할매 입맛 취향 저격합니다. 옛날 간식을 요즘 스타일로 힙하게 재해석해 볼 테니 저랑 입맛 맞는 분들 모이세요.

忙しい一日を終えた疲れた夜、一人で手軽に一食を済ませたいときに、この超簡単ツナとニラのビビンバがぴったりです。柔らかくて香ばしいツナがピリ辛で塩気のあるタレに染み込み、シャキシャキとしたニラと青唐辛子の爽やかな辛さが調和し、一口ごとに口の中に豊かなうま味が広がります。熱々のご飯の上にのせた目玉焼きの黄身がとろけ、クリーミーな食感が加わり、きざみのりのサクサク感とごま油の香ばしい香りが全体を包み込み、レストランのような上品なビビンバを家で簡単に楽しめます。出前を待つ必要なく10分で完成するこの料理で、栄養たっぷりの満足感ある食事を試してみてください。

調理時間
10
分量
1人分
評価
4.528
超簡単ツナとニラのビビンバ
01

材料 をそろえる

1人分
1人分
  • ツナ缶100g
  • コチュジャン1大さじ
  • 醸造醤油1大さじ
  • オリゴ糖1大さじ
  • 0.5大さじ
  • ご飯1杯
  • にら10g
  • 青唐辛子2個
  • きざみのり1大さじ
  • 1個
  • ごま油1大さじ
02

作り方 をチェック

1
ツナ缶100g

ツナ缶(100g)の油を慎重に切って準備します。

2
コチュジャン1大さじ0.5大さじ醸造醤油1大さじオリゴ糖1大さじツナ缶100g

油を切ったツナにコチュジャン大さじ1、醸造醤油大さじ1、オリゴ糖大さじ1、酢小さじ1/2を加え、フォークやスプーンでよく混ぜてタレがツナに均一に絡むようにします。

3
にら10g青唐辛子2個

ニラ10gはきれいに洗って細かく刻み、青唐辛子2本も薄切りにして準備します。

4
きざみのり1大さじご飯1杯にら10g青唐辛子2個

温めたご飯1膳の上に刻んだニラと青唐辛子、和えたツナを均等にのせ、きざみのり大さじ1も加えます。

5
1個

フライパンに油を少々ひき、中火で卵1個を目玉焼きにし、白身がこんがりして黄身が半熟で軽く固まるまで焼き、ビビンバの上にのせます。

6
ごま油1大さじ

最後にごま油大さじ1をビビンバの上に均等にかけたら完成です。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

763kcal
エネルギー
33g
たんぱく質
94g
炭水化物
30g
脂質
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