Cookuru
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ワンパンクリームパスタ

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

フライパン一つに全ての材料を入れて煮るだけで完成する超簡単レシピ。牛乳とチーズの深い風味が楽しめる、とろっとしたクリームパスタです。

調理時間
15
分量
1人分
評価
0.00
ワンパンクリームパスタ
01

材料 をそろえる

1人分
1人分
  • パスタ120g
  • バター1大さじ
  • 味塩1小さじ
  • チェダーチーズ40g
  • ベーコン45g
  • にんにく(みじん切り)1大さじ
  • マッシュルーム200g
  • 玉ねぎ0.3個
  • 牛乳200ml
  • 500ml
  • パセリパウダー1g
02

作り方 をチェック

1
パスタ120g

フライパンにパスタ 120gを入れ、バター大さじ1(20g)、味塩小さじ1/3(3g)、チェダーチーズ2枚を順にのせます。

2

ベーコン3枚は一口大に切り、マッシュルーム2個は薄切りにし、玉ねぎ1/4個はみじん切りにして準備します。

3
マッシュルーム200gベーコン45g玉ねぎ0.3個

下ごしらえしたベーコン、マッシュルーム、みじん切り玉ねぎとともに、にんにく(みじん切り)大さじ1をフライパンの空いているスペースに全て入れます。

4
500ml

牛乳200mLと水500mLをフライパンに注ぎます。水を多めに入れることで、麺が茹で上がる間にソースが焦げず、適切な濃度になります。

5

ガスレンジの火を中強火にし、ソースが少なくなったりとろみがつくまで、箸で麺を混ぜながら煮詰めます。麺がフライパンの底に焦げ付かないよう、常に注意してください。

6
パセリパウダー1gパスタ120g

出来上がったパスタを器に盛り付け、パセリパウダーを少々ふりかけて見た目の完成度を高めて仕上げます。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

1109kcal
エネルギー
44g
たんぱく質
116g
炭水化物
58g
脂質