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スパム青唐辛子キンパ

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

刻んだスパムとピリ辛の青唐辛子を炒めてご飯に混ぜて巻いた変わり種キンパです。塩気の効いたスパムと辛味のある唐辛子の相性が抜群で、マヨネーズにつけて食べるとさらに美味しいです。

調理時間
15
分量
1人分
評価
0.00
スパム青唐辛子キンパ
01

材料 をそろえる

1人分
1人分
  • スパム100g
  • 青唐辛子3個
  • ご飯1杯
  • キンパ用海苔2枚
  • 醤油1大さじ
  • ごま油1大さじ
  • いりごま0.5大さじ
  • マヨネーズ2大さじ
  • サラダ油15ml
02

作り方 をチェック

1
青唐辛子3個スパム100g

スパムは5mm角に細かく刻み、青唐辛子は種ごと薄く小口切りにします。

2
青唐辛子3個サラダ油15mlスパム100g

フライパンにサラダ油をひき、刻んだスパムと青唐辛子を入れ、醤油大さじ1を加えて水分が飛ぶまでこんがり炒めます。

3
いりごま0.5大さじご飯1杯

ボウルに温かいご飯と炒めた具材、いりごまを入れ、しゃもじで均一に混ぜて味がご飯に馴染むようにします。

4
ご飯1杯

海苔のざらざらした面に混ぜご飯を適量のせて薄く広げ、キンパをしっかりと巻いて形を整えます。

5
マヨネーズ2大さじごま油1大さじ

キンパの表面にごま油をまんべんなく塗って艶を出し、一口大に切ってマヨネーズを添えて完成です。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

1104kcal
エネルギー
23g
たんぱく質
79g
炭水化物
79g
脂質
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