🥗 ダイエット・ヘルシー⚡ 時短・簡単料理🍽️ ひとりごはん
オドゥビ（きゅうりと豆腐の和え物）
公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。
豆腐ときゅうりを使った、満腹感が高く血糖値管理に良いヘルシーなダイエット料理です。
調理時間
10分
分量
1人分
評価
★0.0（0）
01
材料 をそろえる
1人分
1人分
- 豆腐1丁
- きゅうり1/2個
- 味付け海苔少々
- ブラックオリーブ少々
- 目玉焼き1個
- 濃口醤油2大さじ
- アルロース1大さじ
- ごま油1大さじ
- にんにく（みじん切り）0.5大さじ
- いりごま少々
02
作り方 をチェック
1
00:00/ 01:00
豆腐1丁
豆腐を半分に切り、電子レンジで1分加熱して温めます。その後、キッチンペーパーなどで豆腐の水気をしっかり絞って準備します。
2
きゅうり1/2個
きゅうりは中央の種の部分を取り除き、食べやすいサイコロ状に切ります。
3
にんにく（みじん切り）0.5大さじアルロース1大さじ濃口醤油2大さじいりごま少々ごま油1大さじ
ボウルに濃口醤油、アルロース、ごま油、にんにく（みじん切り）、いりごまを入れてよく混ぜ、ソースを作ります。
4
味付け海苔少々きゅうり1/2個豆腐1丁
器に水気を絞った豆腐、切ったきゅうり、味付け海苔を盛ります。
5
ブラックオリーブ少々目玉焼き1個
準備した具材の上にブラックオリーブと目玉焼きをのせ、作ったソースをかけて完成です。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
653kcal
エネルギー
39g
たんぱく質
22g
炭水化物
38g
脂質