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スパムうずらの卵の煮物
公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。
スパムとうずらの卵を醤油ベースで煮た、甘じょっぱくてコリコリしたおかずです。煮物のように見えますが、より美味しい組み合わせです。
調理時間
10分
分量
2人分
評価
★0.0（0）
01
材料 をそろえる
2人分
2人分
- うずらの卵100g
- 濃口醤油1大さじ
- 砂糖1大さじ
- にんにく3個
- 水600ml
- スパム1缶
- 唐辛子1個
- 米あめ1大さじ
02
作り方 をチェック
1
鍋に濃口醤油少々、砂糖少々、水3カップを入れ、にんにく3片、うずらの卵10個、スパム1缶、唐辛子少々を順に加えます。中火にかけて一度沸騰させます。材料がなじむように混ぜながら煮て、味を染み込ませます。
2
米あめ1大さじ
沸騰したら火を止め、水気を切ります。米あめ少々を全体に塗って仕上げます。米あめのおかげでつやが出て、甘みが増します。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
636kcal
エネルギー
30g
たんぱく質
22g
炭水化物
48g
脂質