Cookuru
⚡ 時短・簡単料理🍽️ ひとりごはん

醤油豚肉炒飯

김명제 のプロフィール写真
つくり手김명제

パックご飯に柔らかい豚ひき肉をプルコギ風のタレで炒めた簡単ひとりご飯!甘じょっぱい味が一粒一粒に染み込み、やみつきになる美味しさです。出勤前に15分で完成!

調理時間
15
分量
1人分
評価
0.00
醤油豚肉炒飯
01

材料 をそろえる

1人分
1人分
  • 豚ひき肉350g
  • パックご飯1個
  • 玉ねぎ1個
  • 長ねぎ1本
  • 濃口醤油2大さじ
  • オイスターソース1大さじ
  • 砂糖1大さじ
  • オリゴ糖1大さじ
  • にんにく(みじん切り)1大さじ
  • ごま油1大さじ
  • サラダ油20ml
  • 粉唐辛子1小さじ
02

作り方 をチェック

1
玉ねぎ1個長ねぎ1本
0ステップ

玉ねぎは半月形に薄切りにし、長ねぎは斜め切りにしてください。

2
1ステップ

濃口醤油大さじ2、オイスターソース大さじ1、砂糖大さじ1、オリゴ糖大さじ1、にんにく(みじん切り)大さじ1、粉唐辛子小さじ1をボウルに入れてタレを作ります。

3
00:00/ 03:00
2ステップ

フライパンにサラダ油20mlをひき、中火で豚ひき肉350gを入れて色が変わるまで炒め、タレを加えて2〜3分さらに炒めます。

4
00:00/ 01:00
玉ねぎ1個長ねぎ1本
3ステップ

玉ねぎと長ねぎを加えて1分炒め、ごま油大さじ1を回しかけて仕上げます。

5
00:00/ 02:00
4ステップ

パックご飯1個を電子レンジで2分温めた後、フライパンに入れて全体を混ぜ合わせ、火を止めます。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

1682kcal
エネルギー
75g
たんぱく質
130g
炭水化物
95g
脂質