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マヌルジョンビビンバ(にんにくの芽のビビンバ)

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

にんにくの芽を茹でて、ピリ辛のたれと和える簡単ビビンバ

調理時間
10
分量
1人分
評価
0.00
マヌルジョンビビンバ(にんにくの芽のビビンバ)
01

材料 をそろえる

1人分
1人分
  • にんにくの芽200g
  • コチュジャン2大さじ
  • 粉唐辛子2.5大さじ
  • 醤油1.5大さじ
  • にんにく(みじん切り)1大さじ
  • 砂糖1大さじ
  • 30ml
02

作り方 をチェック

1
00:00/ 02:00
にんにくの芽200g30ml

にんにくの芽 200gを切って電子レンジ対応の容器に入れ、水 100mlを加えます。ふたをして2分加熱します。

2
にんにく(みじん切り)1大さじコチュジャン2大さじ粉唐辛子2.5大さじ醤油1.5大さじ砂糖1大さじ30ml

コチュジャン 大さじ2、粉唐辛子 大さじ2.5、醤油 大さじ1.5、にんにく(みじん切り) 大さじ1、砂糖 大さじ1、水 30mlを混ぜて、ビビンバのたれを作ります。

3
にんにくの芽200g

加熱したにんにくの芽にたれを加えて和えれば完成です。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

218kcal
エネルギー
14g
たんぱく質
64g
炭水化物
5g
脂質
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