冷凍鶏むね肉とキャベツの低糖質どんぶりダイエット弁当

キャベツは食べやすい大きさの角切りにします。こう切ると炒めた時の食感が良く、火の通りも早いです。

油をひいたフライパンで鶏むね肉を焼き、一口大に切ります。パサついた冷凍鶏むね肉もこう焼くと柔らかくなります。

フライパンに切ったキャベツ、低糖質オイスターソース大さじ4、濃口醤油大さじ1、アルロース大さじ3、ごま油少々、ごま少々を入れ、中火で軽く炒めます。ソースがなじんでキャベツが柔らかくなるまで、2〜3分混ぜながら炒めます。

弁当箱に玄米ご飯を盛り、焼いた鶏むね肉、キャベツ炒め、目玉焼き（お好み）をのせます。こうして完成したミールプレップは食費節約とダイエットに役立ちます。