🥐 ブランチ⚡ 時短・簡単料理🍽️ ひとりごはん
シャキシャキもやしと卵のトルティーヤケサディーヤ
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新鮮なもやしをシャキッと炒めて卵と混ぜ、チーズを入れてトルティーヤで包んだケサディーヤです。15分で完成する香ばしくてもちもちしたテクスメックス風の一品で、サクサクの食感ととろけるチーズがやみつきになる味わいです。一人ご飯にぴったりの簡単レシピ！
調理時間
15分
分量
1人分
評価
★0.0（0）
01
材料 をそろえる
1人分
1人分
- もやし200g
- 卵2個
- トルティーヤ1枚
- チェダーチーズ50g
- 玉ねぎ1個
- にんにく（みじん切り）1大さじ
- サラダ油10ml
- 塩1大さじ
- 粒こしょう1小さじ
02
作り方 をチェック
1
もやし200g玉ねぎ1個卵2個
もやしを流水で2〜3回洗って水気を切り、玉ねぎは半月形に薄くスライスしてください。卵はボウルに割りほぐし、塩少々を加えて混ぜます。
2
00:00/ 02:30
にんにく（みじん切り）1大さじもやし200g玉ねぎ1個
フライパンにサラダ油10mlをひき、中火でにんにく（みじん切り）を30秒炒めて香りを出します。もやしと玉ねぎを加え、強火で2分間手早く炒めてシャキシャキ感を残してください。
3
もやし200g卵2個
ほぐした卵を流し入れ、軽く火を通しながらもやしと絡め、塩大さじ1と粒こしょう小さじ1で味を調えて火を止めます。
4
00:00/ 02:00
チェダーチーズ50gトルティーヤ1枚もやし200g卵2個
トルティーヤにチェダーチーズの半量を広げ、炒めたもやしと卵をのせ、残りのチーズで覆って半分に折ります。きれいなフライパンで弱火にし、両面2分ずつこんがりと焼いてください。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
677kcal
エネルギー
40g
たんぱく質
49g
炭水化物
40g
脂質