ツナサムジャン

玉ねぎ1/2個、長ねぎ1/2本、青唐辛子3本を細かく切って準備します。このように小さく切ると混ぜたときによく馴染みます。切った野菜を保存容器に入れておきます。

ツナ缶2缶を開け、油をすべて切ります。油を除くとあっさりとしてさっぱりします。準備したツナを野菜の横に置いておきます。

サムジャン大さじ5を入れ、ツナ、玉ねぎ、長ねぎ、青唐辛子とすべてよく混ぜます。手やヘラで1～2分かき混ぜながら混ぜると材料がよく馴染みます。混ぜたサムジャンを保存容器に入れて蓋を閉めます。

完成したツナサムジャンを冷蔵保存します。1週間たっぷり食べられて便利です。