超簡単！トゥッペギチーズご飯

トゥッペギに有塩バター1かけらを敷きます。キムチ50gをトゥッペギの脇に寄せ、チーズ50gも脇に配置します。青唐辛子1本を小口切りにして加え、わけぎ2本を縦に切ってのせます。

ご飯1杯をトゥッペギに入れ、万能醤油大さじ1を回しかけます。中央に卵黄1個をのせ、彩りに赤唐辛子少々を振ります。すべての材料をのせたら中火にかけ、パチパチと音がするまで加熱します。

音がしたら弱火にし、トゥッペギの蓋をして3分加熱します。底におこげができ、チーズが溶けるまで待ちます。おこげがカリッとしたら火を止め、卵黄を崩して混ぜます。