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高タンパクサラダパスタ ミールプレップ
公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。
タンパク質54gを含むボリューム満点の一食で、一週間分の食事を一度に準備できるフレッシュな高タンパクサラダパスタです。
調理時間
40分
分量
12人分
評価
★0.0(0)

01
材料 をそろえる
12人分
12人分
- プロテインパスタ500g
- レタス1玉
- 冷凍エビ500g
- とうもろこし1缶
- 鶏むね肉5塊
- ミニトマト20個
- 玉ねぎ1個
- 塩少々
- こしょう少々
- ガーリックパウダー少々
- 鶏むね肉用シーズニング少々
- オリーブオイル5大さじ
- 醤油3大さじ
- 低糖オイスターソース適量
- 酢適量
- ごま油適量
- レモン汁適量
- アルロース適量
- にんにく(みじん切り)適量
- 粒マスタード適量
02
作り方 をチェック
1
プロテインパスタ500g
プロテインパスタを沸騰したお湯に入れ、適度に茹でます。茹で上がった麺は冷水で何度か洗って冷まし、水気を完全に切って準備します。
2
ミニトマト20個玉ねぎ1個
ミニトマトは食べやすい大きさに半分に切り、玉ねぎは薄くスライスして野菜の下ごしらえをします。
3
ガーリックパウダー少々冷凍エビ500gこしょう少々玉ねぎ1個塩少々
冷凍エビを冷水で解凍し、フライパンでスライスした玉ねぎと一緒に炒めます。このとき、塩、こしょう、ガーリックパウダーを加えて旨味を引き出します。
4
鶏むね肉5塊
鶏むね肉にシーズニングをまんべんなくまぶし、オーブンでこんがりと焼きます。焼き上がったら一口大に切ります。
5
にんにく(みじん切り)適量低糖オイスターソース適量オリーブオイル5大さじ粒マスタード適量アルロース適量レモン汁適量ごま油適量醤油3大さじ酢適量
ボウルにオリーブオイル、醤油、低糖オイスターソース、酢、ごま油、レモン汁、アルロース、にんにく(みじん切り)、粒マスタードを分量通り入れ、よく混ぜてドレッシングを作ります。
6
水気を切ったパスタに作ったドレッシングをたっぷりかけ、麺に味が均等に絡むようによく和えます。
7
とうもろこし1缶ミニトマト20個鶏むね肉5塊レタス1玉
ミールプレップ容器に和えたパスタを先に盛り、その上にレタス、炒めたエビ、とうもろこし、焼いた鶏むね肉、ミニトマトを順にのせて完成です。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
207kcal
エネルギー
35g
たんぱく質
34g
炭水化物
11g
脂質