コーンクリームの冷製パスタ、冷たいスープのように楽しむコーン料理

玉ねぎはみじん切りにしてオリーブオイルで炒めてください。

炒めた玉ねぎとコーンをミキサーに入れて滑らかにしてください。

生クリームを混ぜて冷蔵庫で冷やしてください。

沸騰したお湯でカッペリーニを3分茹でてください。（水1Lに塩10gを入れて沸かし、麺を入れて3分茹でます。）

冷ました麺を作っておいたソースとよく混ぜてください。

器に盛り、ディルをのせて仕上げてください。