🌙 夜食
羽根つき餃子、水も油もいらない簡単料理
つくり手365요리
下はカリッと、上はしっとりの二つの食感が魅力の羽根つき餃子です。ヘテ故郷餃子で作ってみてください。
調理時間
30分
分量
2人分
評価
★0.0（0）
01
材料 をそろえる
2人分
2人分
- 羽根つき餃子 冷凍餃子1パック
- 醸造醤油2大さじ
- 酢1大さじ
- 粉唐辛子振り
02
作り方 をチェック
1
トレーに並んだ冷凍状態の餃子を、予熱していないフライパンにのせてください。
2
00:00/ 05:00
蓋をしっかり閉めた後、中火で約5分加熱します。
3
00:00/ 08:00
5分後、蓋を開けて約2〜3分さらに加熱し、でん粉の羽根の水分を完全に飛ばしてください。
4
底面がきつね色になったら火を止め、木べらででん粉の羽根の底をそっと持ち上げ、皿に盛って完成です。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
413kcal
エネルギー
13g
たんぱく質
49g
炭水化物
16g
脂質