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ペク・ジョンウォンのパイファングァ(キュウリ和え)

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つくり手모닝테이블

甘辛くてさっぱりしたキュウリ和えです。シャキシャキした食感が残っています。

調理時間
5
分量
2人分
評価
0.00
ペク・ジョンウォンのパイファングァ(キュウリ和え)
01

材料 をそろえる

2人分
2人分
  • きゅうり1個
  • ニンニク3個
  • 酢 大さじ4大さじ
  • 砂糖1/4大さじ
  • 1/4大さじ
02

作り方 をチェック

1

洗ったキュウリのヘタを切り落としてください。

2

キュウリが長い場合は半分に切ってください。

3

そしてさらに半分に切って4つにしてください。

4

めん棒で軽く潰してください。

5

適当な大きさに切ってください。

6

大きめのボウルに入れ、ニンニク3片をみじん切りにして加えてください。

7
砂糖1/4大さじ1/4大さじ

酢、砂糖、塩を加えてよく混ぜてください。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

17kcal
エネルギー
0g
たんぱく質
4g
炭水化物
0g
脂質