🥗 ダイエット・ヘルシー⚡ 時短・簡単料理
パプリカとキュウリのピクルス
つくり手일주일찬
パプリカを加えた爽やかなキュウリのピクルスです。
調理時間
15分
分量
2人分
評価
★0.0（0）
01
材料 をそろえる
2人分
2人分
- きゅうり4個
- パプリカ2個
- ローリエ5枚
- ホールペッパー20個
- 乾燥唐辛子2個
- ニンニク4片
- ショウガ1片
- 水5カップ
- 酢2.5カップ
- 砂糖1.5カップ
- 塩2カップ
02
作り方 をチェック
1
キュウリは食べやすい大きさに好みで切ってください。
2
パプリカ2個
パプリカも食べやすい大きさに切ってください。
3
パプリカ2個
漬け瓶にキュウリとパプリカ、ピクルスの材料を全て入れてください。
4
ピクルスの漬け液を沸かしてください。
5
沸かしたピクルス液を漬け瓶に注ぎ、一日置いてからお召し上がりください。一日後、漬け液を捨てて再度沸かし、冷ましてから注ぐとより長く保存できます。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
118kcal
エネルギー
2g
たんぱく質
169g
炭水化物
0g
脂質