⚡ 時短・簡単料理
玉ねぎきゅうり青唐辛子の醤油漬け

つくり手자취왕도윤
醤油ベースで作ったご飯泥棒の漬物です。玉ねぎ、きゅうり、青唐辛子を入れてシャキシャキで旨味が良いです。
調理時間
10分
分量
6人分
評価
★0.0(0)

01
材料 をそろえる
6人分
6人分
- 玉ねぎ2個
- きゅうり1個
- 青唐辛子5個
- 醸造醤油200ml
- 酢200ml
- 砂糖100ml
- ローリエ 適量
02
作り方 をチェック
1
漬物の野菜を用意してください。
2
玉ねぎ2個
熱湯処理したガラス容器に切った玉ねぎを入れてください。
3
きゅうり1個
切ったきゅうりも入れてください。
4
青唐辛子5個
切った青唐辛子も入れてください。
5
醤油だれを作ってください。
6
ぐつぐつ沸かしてください。
7
野菜の上に醤油だれを注げば漬物の完成です。
8
蓋をして室温で半日置いた後、冷蔵庫で保存しながら取り出してお召し上がりください。ご飯泥棒の超簡単レシピです。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
587kcal
エネルギー
4g
たんぱく質
24g
炭水化物
0g
脂質