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余った豚足で作る辛い豚足炒め

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つくり手지은퇴근밥

帰宅後15分で完成するピリ辛豚足炒めです。余った豚足で一味違う一品を楽しんでください。

調理時間
15
分量
2人分
評価
0.00
余った豚足で作る辛い豚足炒め
01

材料 をそろえる

2人分
2人分
  • 豚足280g
  • 青陽コチュジャン1.5大さじ
  • 醸造醤油1大さじ
  • にんにく(みじん切り)1大さじ
  • 生姜風味酒2大さじ
  • オリゴ糖1.5大さじ
  • 辛味ソース2/3大さじ
  • 長ねぎ振り
02

作り方 をチェック

1
豚足280g

フライパンにタレの材料を入れ、よく混ぜ合わせてから余った豚足を全て加えて、タレと和えます。箸でそっと混ぜ、豚足が崩れないように注意してください。

2
豚足280g

豚足が柔らかくなり、タレがよく絡んだら次の段階に進みます。

3

長ネギを加えて仕上げます。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

305kcal
エネルギー
17g
たんぱく質
22g
炭水化物
18g
脂質