⚡ 時短・簡単料理🍽️ ひとりごはん
簡単スクランブルエッグ

つくり手정아오늘밥
卵とバターだけで柔らかく作るスクランブルエッグです。牛乳を入れるとさらにしっとりします。
調理時間
5分
分量
1人分
評価
★0.0(0)

01
材料 をそろえる
1人分
1人分
- 卵2個
- バター1/2大さじ
- 牛乳2大さじ
- 塩1つまみ
02
作り方 をチェック
1
牛乳2大さじ卵2個
卵はボウルに割り入れて、牛乳を加えて軽く混ぜてください。
2
フライパンに油を引かずに、バター大さじ1/2を入れて溶かしてください。
3
バター1/2大さじ
バターが溶けたら、準備した卵液をフライパンにすべて注いでください。
4
塩1つまみ
塩はひとつまみ(約小さじ1/2)を手でまんべんなく振りかけてください。一箇所にかたまらないようにしないと塩辛くなります。
5
底面が徐々に固まり始めたら、上からジグザグに混ぜながらかき混ぜてください。
6
00:00/ 01:00
底面が一度固まり始めたら、1分もかからずに柔らかく仕上がります。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
191kcal
エネルギー
13g
たんぱく質
3g
炭水化物
17g
脂質