シャキシャキ甘いスーパースイートコーンときゅうりの和え物

スーパースイートコーンは包丁を使って粒だけを切り落としてください。

きゅうりは半分に切り、薄い斜め切りにします。

斜め切りにしたきゅうりに塩を加え、10分間漬け置きます。

塩漬けにしたきゅうりの水気を絞ってください。

ボウルにきゅうりとコーンを入れます。

砂糖、粗びき唐辛子粉、酢を加えて和えてください。