🥗 ダイエット・ヘルシー⚡ 時短・簡単料理
ミツバの和え物、旬の基本
つくり手모닝테이블
8〜9月が旬のミツバで最もシンプルに作ってみてください。
調理時間
15分
分量
2人分
評価
★0.0（0）
01
材料 をそろえる
2人分
2人分
- 三つ葉200g
- 塩1小さじ
- クッカンジャン1/2大さじ
- ニンニク1小さじ
- ごま油1大さじ
- いりごま1大さじ
02
作り方 をチェック
1
ミツバは流水で何度か洗ってください。
2
00:00/ 00:30
沸騰した湯に塩小さじ1を入れ、湯が沸いたらミツバを入れて30秒ほど茹でてください。
3
茹でた野菜をすぐに冷水にさらし、水気をしっかり絞ってください。そして食べやすい大きさに2〜3回切ってください。
4
ミツバに調味料を全て加えて、よく和えたら完成です。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
120kcal
エネルギー
4g
たんぱく質
7g
炭水化物
10g
脂質