🥗 ダイエット・ヘルシー🌙 夜食⚡ 時短・簡単料理
あっさり香ばしいチャナムルの和え物
つくり手우드테이블
エゴマの粉を加えて香ばしく和えたチャナムルです。野菜が苦手な方でも気軽に楽しめます。
調理時間
15分
分量
4人分
評価
★0.0（0）
01
材料 をそろえる
4人分
4人分
- 三つ葉400g
- 長ねぎ1/2本
- いわしエキス1大さじ
- 竹塩1/2小さじ
- にんにく（みじん切り）1大さじ
- えごまの粉1大さじ
- いりごま振り
- えごま油振り
02
作り方 をチェック
1
チャナムルは茎の方が火が通りにくいので、茎の方から入れて茹でてください。
2
長ねぎ1/2本
茹でている間に長ねぎは斜め切りに切っておきます。
3
茹でたチャナムルは冷水で2〜3回洗ってください。
4
水気をしっかり絞り、食べやすい長さに切ってください。
5
ボウルに魚醤、塩、すりおろしニンニク、エゴマ油、炒りごまを入れて和えれば完成です。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
41kcal
エネルギー
4g
たんぱく質
7g
炭水化物
2g
脂質