エアフライヤー クロワッサン さつまいもピザ

バターを小さな器に入れ、電子レンジで完全に溶けるまで加熱します。溶かしバターは、後でさつまいもムースに滑らかな食感と香ばしい風味を加える役割をします。

ジッパー袋に、加熱したさつまいも2個、溶かしバター、牛乳、砂糖を入れます。袋を閉じて、手で均一に揉み、ダマがなく滑らかなさつまいもムース状にします。

クロワッサンの上部はふんわりとした層を残すためそのままにし、下部だけをカップやめん棒で平たく押しつぶします。こうすることで、トッピングを安定してのせられるピザ生地の形が完成します。

平たく伸ばしたクロワッサンの表面に、市販のピザソースまたはケチャップを適量のせ、均一に塗り広げます。ソースが端に溢れないように注意しながら塗ってください。

玉ねぎとベーコンをハサミや包丁で小さく切り、ソースの上にコーンと一緒にのせます。彩りのよい野菜を使うと、見た目にも美味しそうなピザになります。

さつまいもムースの入ったジッパー袋の角の先端をハサミで小さく切ります。準備したトッピングの上にムースを細く絞り出し、甘みのアクセントを加えます。

モッツァレラチーズをお好みでたっぷりのせ、エアフライヤーの網にのせます。180度で約20分、チーズがこんがりと焼け、クロワッサンがサクサクになるまで焼きます。

焼き上がったピザの上にパセリパウダーをふりかけて彩りを添えます。最後にはちみつを軽くかけると、バターの風味と甘じょっぱさのハーモニーが完璧なクロワッサンピザの完成です。